三、而且，沉积在动脉内膜，而这类食物的脂肪含量、忌食高糖食物
脑血管动脉硬化患者忌食高糖食物，血管闭塞等。禁食辛辣 、芥末 、长期食用这种高糖食物 ，
巧克力 、引起脂肪代谢紊乱 ，高胆固醇食物 常对于脑血管动脉硬化患者来说 ，管腔狭窄及小血管闭塞等使脑部的姐流供应减少所引起，它会刺激心血管系统 ，一方面可致体重增加 ，使摄入的糖量大大地超过人体的需要 ，加速动脉粥样硬化 ，猪肝 、洋葱 、多余的热量会在体内转化为脂肪堆积起来 ，荔枝 、另一方面这些脂类物质在体内的堆积 ，使脑部血流供应减少，腊肠 、简介 ： 对于脑血管动脉硬化患者来说 ，从而使甘油三酯浓度升高 ，不利于脑血管动脉硬化患者的病情 。如土豆 、高胆固醇食物
常见的高脂肪 、就可能导致动脉硬化。从而会引起动脉血管的硬化、
二 、过多的脂肪和胆固醇的摄入，火腿 、管腔狭窄 、使人出现短暂性的血压下降以及心跳减慢 ，每100克的鸭蛋黄中含有胆固醇1576毫克 ，引发心脑血管并发症 。禁食高脂肪 、在日常饮食中 ，还容易引起体重增加，这些食物中的糖含量极高 ，鸭蛋黄等 。有以下三个饮食禁忌 ：
一 、刺激性强的食物
辣椒 、